Thé chaud : faire infuser 1 sachet de thé pyramidal dans une théière avec 0,5 l d'eau bouillante (100 degrés). Laisser reposer 2 minutes.
Thé infusé à froid : Faire infuser 1 sachet de thé en forme de pyramide dans une théière avec 0,5 litre d'eau à température ambiante. Laisser à température normale ou au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.