Afrikoa (Südafrika)
Chocolat noir 80% aux amandes
Chocolat noir 80% aux amandes
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Les meilleures fèves de cacao naturellement cultivées de manière biologique avec du sucre de canne non raffiné issu de la culture locale. Il faut 12 étapes pour transformer une fève de cacao en une barre de chocolat. Le chocolat mi-sucré primé d'Afrikoa a un temps de conchage plus long, ce qui donne un chocolat velouté et plus doux, parfait pour ceux qui ne sont pas fans de chocolat noir mais qui préfèrent quand même un chocolat pas trop sucré. Fabriqué à partir de fèves de cacao tanzaniennes.
Gagnant d'une note de 2 étoiles aux Great Taste Awards 2018
Gagnant d'argent aux International Taste Awards 2020
À propos de l'Afrique
« Fini le temps où l'on pouvait trouver la plus belle mode du monde à Paris. Fini le temps où la Suisse était le seul fabricant du meilleur chocolat. — Laduma Ngxokolo , créatrice de mode et fondatrice de MaXhosa Africa
Nous sommes fiers d'être le premier chocolat cultivé et fabriqué en Afrique à recevoir un Great Taste Award 2 étoiles.
Si près des deux tiers des fèves de cacao mondiales sont cultivées sur le sol africain, la majeure partie est exportée vers l'Europe et l'Amérique, où elle est transformée en chocolat avant de retourner sur nos côtes africaines. Nous croyons en l'avancement de l'art de la fabrication du chocolat en Afrique en tirant parti de nos riches ressources et en soutenant les agriculteurs et leurs communautés locales.
Nous avons promis que notre chocolat sera toujours "Made of Africa", avec des fèves de cacao qui n'ont jamais quitté le continent.
